هناك الكثير من النساء اللواتي يرغبن في تحضير وصفة حشوة منزلية الصنع ، ولكن مهما كانت الكمية التي تحضرينها يصعب تحضيرها ، خاصة عند تحضير الولائم والنخبة ، بسبب خطوات التنظيف الأولية التي تحتاجها قبل وضع الحشوة وتسويتها. النار. تبحث العديد من النساء عن أفضل الطرق والنصائح لحشو الوصفة السريعة ، فلن تضطر إلى قضاء ساعات وساعات في مرحلة التنظيف وسنحرص على تقديمها لك اليوم. من الوصفات البسيطة التي تتيح لك عمل كرات اللحم المحشية في دقائق لتحصل على وصفة لذيذة لأطفالك وعائلتك دون عناء.
أسرع طريقة للف الباذنجان وتحضير الحشوة
هناك طرق متعددة لثني الحشو وتعبئته بسرعة مقارنة بالطرق التقليدية ، ويمكننا تحديد المسارات على النحو التالي:
- تليين: عند وضعه على طاولة خشبية ، يتم فرك الباذنجان براحة اليد أكثر من مرة ، مما يسهل إزالة اللب في بضع ثوانٍ.
- سكين المطبخ: بعد الليونة ، يمكنك عمل شق صغير في الباذنجان في حالة عدم وجود حفر ، ثم أدخل السكين وابدأ في دحرجة الحبوب حتى تتخلص تمامًا من الزوائد الداخلية.
- حزام يدوي: عند تحضير الحشوة بالمنزل ، فهذه أفضل طريقة لجمع الحشوة من الداخل والحصول على السمك الذي تريده ، لكن تأكد من نظافته تمامًا للحصول على وجبة صحية لعائلتك.
كيف نلف الباذنجان
هناك الكثير من النساء في المطبخ لا يعرفن كيفية لف الباذنجان بشكل صحيح ، ويمكننا تحديد الطريقة الصحيحة على النحو التالي:
- عليك أن تأخذ الباذنجان الذي تريد لفه في وعاء وتحضير وعاء آخر لتنظيف النفايات.
- بعد ذلك ، تأخذ سكينًا وتبدأ في تقطيع الجزء العلوي من الباذنجان لبدء عملية درفلة كل قطعة.
- ثم نقوم بتليين كل حبة وبعد التأكد من أنها نظيفة تمامًا ، نقوم بإزالة الجزء الداخلي باستخدام غسالات معدنية.
- بعد الانتهاء من كل الكمية ، يجب غسل الباذنجان تحت الماء والتأكد من نظافته حتى تكون الحشوة التي أعددتها لتحضير الحشوة جاهزة.
