البسبوسة من الحلويات الشرقية المفضلة لدى الجميع ، وهي متوفرة بأشكال وإضافات عديدة ومختلفة ، فبعضها يؤكل سادة أو بالبندق وبعضها بالكريمة ، ويتم تحضيرها بأساليب بسيطة ومكونات بسيطة للغاية تكلف الكثير من المال. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر البسبوسة من أهم الحلويات الشرقية التي تبحث عنها الكثير من النساء في المنزل بسبب حلاوتها التي لا تقاوم.
مكونات لعمل الزبادي
إليك بعض المكونات التي يجب إحضارها لتحضير طبق البسبوسة والتوقف عن شرائها: –
- زجاج السميد.
- ربع كوب زبادي.
- عشبة الحوذان.
- كوب من السكر.
- ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- كوب ونصف من الشراب.
- ربع كوب لوز.
طريقة التحضير لعمل البسبوسة
لتحضير صينية البسبوسة في المنزل وبعد صنعها بطرق تخيلية غير متوفرة في صناعة الحلويات يجب عمل ما يلي حتى يتم تقديمها: –
- أولاً ، نأخذ وعاء ونملأه بالسميد والسكر والزبدة.
- ثم أضيفي الزبادي والبيكنج باودر واخلطيهم حتى تمتزج المكونات.
- نأخذ صينية خبز مدهونة بالزيت وقليل من الطحين ونضع المزيج فيها مع مراعاة توزيع الخليط جيداً.
- نحضر اللوز ونرتبهم أمام البسبوزا.
- لاحظ أنه يتم تسخين الفرن مسبقًا إلى 180 درجة ويوضع وعاء الممسحة لمدة 45 دقيقة ويترك حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
- عندما يتم ضبط صينية الخبز ، أخرجها من الفرن وضعها على الشراب وهو لا يزال ساخنًا.
- اتركيها لتبرد تمامًا قبل التقطيع ، ثم ضعيها على طبق وقدميها على الفور.
- يمكنك وضع الكريمة مثل البسبوسة والقشطة بجانب طبق التقديم.
- أخيرًا ، من الممكن تقديم البسبوسة للضيوف دون خوف من العواقب.
البازلاء محلية الصنع
البسبوسة من أشهى الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل بتكلفة بسيطة جدا ، حيث أن معظم مكوناتها متوفرة في كل منزل وهذا الطبق متوفر في جميع محلات الحلويات والمعارض المتخصصة في صنعه. تفضل النساء تحضيره في المنزل لضمان صحة وسلامة الأسرة.
