الطريقة التي يعمل بها الكراميل الكريمي الفوري ، وهي من الحلويات السريعة والمميزة في السوق والتي يمكن تحضيرها بسهولة في دقائق قليلة.عبر هذا المقال مقالات عتابي سيتم تقديم طريقة صنع كريم الكراميل الجاهز بعدة طرق مختلفة.
كريم كراميل
كريم كراميل من الحلويات الخفيفة المميزة التي يحبها الجميع وخاصة الأطفال ، وهي حلوى صيفية لذيذة ومنعشة ترطب الجسم وتتكون من السكر والبيض والحليب. تحضير طبق حلويات خاص في أقصر وقت وبأقل جهد ، وذلك باستخدام أكياس تغليف كريم الكراميل المتوفرة في المنزل أو في السوبر ماركت ، مما يسهل عمل ربات البيوت.
كيفية صنع كريم كراميل سريع التحضير
كريم كراميل الفوري من الحلويات السهلة والبسيطة التي يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة وخطوات سهلة ، وهي كالتالي:
عناصر
للحصول على كريم كراميل لذيذ ، يجب توفر المكونات التالية:
- عبوة كريم الكراميل جاهزة.
- نصف كيلو حليب.
كيفية صنع كريم كراميل سريع التحضير
للحصول على طبق حلى كريمة كراميل شيق ومميز ، يفضل اتباع الخطوات التالية:
- يفضل تقسيم صلصة الكراميل في الصندوق إلى أربعة.
- ضعي كمية بودرة كريم الكراميل على الحليب واخلطي جيدا حتى يمتزج الخليط تماما.
- يُغلى المزيج مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف ويغلي المزيج.
- يُسكب المزيج في الأطباق المُعدّة ويُترك ليبرد.
- اتركه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى يتماسك ، ثم اقلبه رأسًا على عقب وانقله إلى أطباق التقديم.
أنظر أيضا: طريقة عمل عجينة سمبوسة منزلية
طريقة عمل كريمة الكراميل المخفوقة
توجد طرق عديدة لتحضير الكريمة بالكراميل وإليك طريقة تحضير الكريمة باستخدام الخلاط الكهربائي:
عناصر
من أجل إضافة طعم مختلف وغني لهذه الحلوى الجميلة يفضل استخدام المكونات التالية:
- كوب حليب بودرة.
- علبة قشطة.
- أكياس من كريم الكراميل الجاهز.
- ثلاثة أكواب من الماء.
طريقة تحضير كريم الكراميل الجاهز مع الكريمة
اتبع هذه الخطوات للحصول على طبق كريم كراميل غني ولذيذ:
- اسكبي أكياس الكراميل بالتساوي على أطباق التقديم.
- اخلطي الحليب المجفف مع كمية الكريمة ومسحوق كريم الكراميل والماء في خلاط كهربائي لمدة دقيقتين.
- يوضع الخليط المخفوق في قدر على الموقد ويقلب باستمرار حتى يغلي.
- يُوزّع المزيج على الأطباق فوق الكراميل ويترك ليبرد.
- بعد الانتظار لمدة 3 ساعات على الأقل في الثلاجة ، اقلبها رأسًا على عقب وقدمها على أطباق.
كيف تصنع كريم كراميل في الفرن؟
كريم كراميل من الحلويات الخفيفة التي يمكن تحضيرها في الفرن بمكونات سهلة وخطوات بسيطة:
عناصر
للحصول على كريم كراميل كريمي لطيف ، يجب توفر المكونات التالية:
- لترات من الحليب.
- 6 بيضات.
- نصف كوب سكر.
- ملعقة صغيرة من سائل الفانيليا.
- كوب سكر ، كوب ماء لتحضير الصلصة.
كيف تصنع كريم كراميل جاهز في الفرن؟
لتحقيق النتيجة المرجوة يوصى باتباع الخطوات التالية:
- يُطهى نصف كوب من السكر على نار خفيفة مع التحريك حتى يتكرمل السكر.
- أضيفي ربع كوب ماء إلى السكر المكرمل حتى يغلي المزيج.
- صب الخليط في قالب كبير ، حرك القالب للتأكد من توزيع الصلصة في جميع الاتجاهات ، واتركها تبرد.
- سخني كمية الحليب على النار لمدة دقيقتين.
- يفضل خفق السكر والبيض والفانيليا في الخلاط الكهربائي.
- أضيفي الحليب تدريجيًا إلى الخليط المخفوق مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف.
- تأكد من خلوه من الأوساخ عن طريق تصفية المزيج بمساعدة مصفاة ، ثم صب الخليط في القالب فوق الكراميل.
- يفضل إزالة فقاعات الهواء في كريم الكراميل.
- يتم تحضيره في حمام مائي عن طريق وضع الماء وملعقتين كبيرتين من الخل في وعاء أكبر من وعاء كريم كراميل.
- ضعي قالب الكراميل في الفرن لمدة ساعة على الأقل حتى يتحول إلى لون ذهبي جميل في قالب الماء.
- اتركيه ليبرد ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
- يفضل وضع القالب فوق القليل من الماء الساخن حتى يذوب الكراميل ويمكن لربة المنزل أن تقلب الكراميل الكريمي بنجاح.
أنظر أيضا: كيف تصنع رمضان قطايفي في المنزل؟
كيف تصنع كريم كراميل بدون بيض؟
لتوضيح طريقة صنع كريم الكراميل الجاهز ، من الضروري الرجوع إلى طريقة صنع كريم كراميل بدون بيض في المنزل على النحو التالي:
عناصر
يمكن تحضير كريم كراميل بدون بيض وبدون فرن بالمكونات التالية:
- نصف لتر حليب.
- كوب ونصف من السكر.
- ملعقة طحين
- 2 ملاعق كبيرة نشا.
- ملعقتان كبيرتان من الماء.
كيف تصنع كريم كراميل سريع التحضير بدون بيض؟
لعمل كراميل كريمي مميز وجميل بدون بيض وفرن يجب اتباع الخطوات التالية:
- نضع كمية النشا على الحليب ونخلط المزيج جيداً.
- ضعي كوبًا من السكر وملعقتين كبيرتين من الماء في قدر على نار خفيفة حتى يتكرمل السكر.
- قلبي السكر المكرمل قليلًا واتركيه حتى يتحول إلى لون ذهبي جميل.
- يُسكب الكراميل في الأوعية ، مع الحرص على ترك القليل من الكراميل ، يُضاف باقي السكر والحليب ومزيج النشا ويُطهى على نار خفيفة.
- بعد الخلط جيدًا حتى يتكاثف الخليط ، يُسكب الكراميل الجاهز في أطباق ، اتركه يبرد وضعه في الثلاجة.
- بعد الانتظار لمدة دقيقة واحدة حتى يذوب الكراميل في القليل من الماء الساخن ، تنقلب كريمة الكراميل رأسًا على عقب وتقدم في أطباق التقديم.
أنظر أيضا: طريقة عمل لقيمات مقرمشة بالصور
في نهاية المقال كيفية صنع كريم كراميل سريع التحضير تم تحديد طريقة تحضير هذه الحلوى الخاصة من خلال استخدام الأكياس المعبأة المتوفرة تجارياً ، وعدة طرق لتحضيرها في المنزل بخطوات سهلة ومكونات بسيطة حتى تتمكن ربات البيوت من تحضير أشهى الحلويات الخاصة التي يفضلها الكبار والصغار. مشابه.
