طريقة عمل المنتو الكذاب بحشوات مختلفة ، الوشاح الكاذب هو أحد المقبلات الرائعة أو المعجنات التي يفضلها ويحبها الكثيرون في العديد من دول العالم ، ويمكن ملئه بالعديد من الحشوات التي تعزز جمال هذا الصنف من المقبلات. مثل العديد من المكونات الأخرى ، كمية كبيرة من يتم استخدام المكونات في سياق الحديث عن أنواع المقبلات والعباءة ، الموقع المرجعي المانتو المزيف “إنه مهتم بالتأكيد على الطريقة التي يعمل بها.
طريقة عمل المنتو الكذاب بحشوات مختلفة
العباءة الكاذبة ، وهي من الوصفات البسيطة التي يمكن تناولها على الفطور ، خاصة أنها تتعب المعدة قليلاً وتزود الجسم بالطاقة التي يحتاجها ، تتجلى بوضوح في السطور التالية:[1]
مكونات المنتو الكذاب بحشوات مختلفة
يحتاج المانتو الكاذب إلى القليل من المواد:
- كيلوغرام واحد فقط من عصير الطماطم.
- خمس ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي.
- مجرد مكعب ماجي.
- شرائح فلفل اخضر طازج.
- شرائح بصل صغيرة.
- فقط نصف كيلو لحم بقري مفروم.
- فقط نصف كيلو عجين.
- ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
- ملعقة صغيرة فلفل.
- نصف ملعقة صغيرة ملح طعام.
- بصلة مبشورة.
- علبة كبيرة من الكريمة سريعة التحضير.
طريقة تحضير نكهة النعناع مع اللحم المفروم
يمكن توضيح خطوات صنع معطف صناعي في المنزل بسهولة في الخطوات التالية:
- نضع عصير الطماطم في وعاء فارغ ونضيف البصل المفروم والبهارات ومكعب ماجي واللحم المفروم ونخلط هذه المكونات جيداً.
- ينقسم العجين الناتج إلى جزأين فقط ، ويوضع مزيج من اللحم المفروم وعصير الطماطم في كل جزء ويتم لفه في لفافة.
- ضعي شرائح الفلفل الأخضر وشرائح البصل على صينية الخبز عن طريق إضافة لفات على هذه الشرائح.
- ضعي الجبنة الكريمية في وعاء فارغ تمامًا ، أضيفي الكريمة واخلطي هذه المكونات.
- يُسكب مزيج الجبن الكريمي والقشدة فوق لفائف فو منتو.
- ضعي هذه الصينية في الفرن لمدة تصل إلى ربع ساعة حتى يتحول لون لفائف المانتو إلى اللون البني الذهبي.
- بعد انقضاء الوقت المحدد ، يمكن إخراج النعناع المزيف من الفرن وتقديمه ساخنًا.
كيفية صنع النعناع المزيف بالصلصة الحمراء
منتو بالصلصة الحمراء من الخيارات المفضلة لكثير من الناس ، خاصة أنه طبق سريع وسهل يصعب مقاومته ، ونرى طريقة صنع هذا النوع من المنتو في السطور التالية:
مكونات النعناع المزيفة مع الصلصة الحمراء
يتطلب هذا النوع من Mento القليل من المكونات وهذه واضحة في:
- فقط ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
- حبة طماطم طازجة.
- رأس ثوم.
- نصف ملعقة صغيرة ملح طعام.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- بصلة واحدة مفرومة.
- ملعقة صغيرة من البهارات أو البهارات المشكلة.
- ملعقة زيت زيتون.
- فقط نصف كيلو عجين سمبوسة.
- فقط نصف كيلو لحم بقري مفروم.
طريقة تحضير النعناع المزيف بالصلصة الحمراء
الطريقة البسيطة لتحضير الوشاح الصناعي باستخدام الصلصة الحمراء موضحة أدناه:
- نضع اللحم المفروم في قدر مناسب ونتركه على النار لوقت قصير حتى ينضج ويصلح للاستخدام.
- يُضاف الملح والفلفل والبهارات المختلطة إلى اللحم المفروم ويُمزج هذا المزيج جيدًا.
- تفتح عجينة السمبوسة جيداً ويضاف عليها اللحم المفروم ومزيج البهارات.
- اصنع لفات متوسطة الحجم من هذه العجينة.
- ضع هذه اللفائف على الصينية المخصصة للفرن.
- ضعي الزيت في قدر صغير وسخنيه لفترة قصيرة على النار.
- ضعي فص الثوم المفروم في زيت الزيتون حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
- تضاف الطماطم المهروسة وعصير الطماطم وتخلط جيدا.
- اتركي مزيج عصير الطماطم على النار لفترة قصيرة حتى تحصلي على صلصة سميكة ولذيذة.
- انشر هذه الصلصة الحمراء فوق لفائف المنتو المزيفة أثناء وجودها في المقلاة.
- قم بتغطية هذه الصينية بورق خبز كافٍ.
- ضعي هذه الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة واتركيها لمدة ربع ساعة.
- بعد انقضاء الوقت المحدد وتحول اللفائف إلى اللون الذهبي ، يمكن تقديمها ساخنة.
طريقة عمل المنتو الكذاب بحشوات مختلفة بالدجاج
على وجه الخصوص ، يعتبر الوشاح الزائف المحشو بالدجاج أحد الأطباق اللذيذة والمختلفة التي يقبلها الكثير من البالغين وحتى الشباب ، وتظهر طريقة تحضير هذا الصنف اللذيذ بوضوح في السطور التالية:[2]
مقادير دجاج فالس منتو
المكونات اللازمة لتحضير المانتو الهش المحشو بالدجاج هي كالتالي:
- ثمرة كبيرة من الجزر المبشور.
- أربع فصوص كبيرة من الثوم المفروم.
- كيلو صدر دجاج مفروم.
- عجينة سمبوسة كبيرة.
- فقط بصلة واحدة مفرومة.
- أربع ملاعق كبيرة من البقدونس الطازج والمقطع.
- خمس ملاعق صغيرة من الزيت النباتي.
- ثلاثة أكواب كبيرة من الماء.
- خمس ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي.
- ملعقة صغيرة ملح طعام.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- مكعب كبير من مرق الدجاج.
مكونات العجين
تتطلب عجينة السمبوسة مكونات قليلة وهي موضحة أدناه:
- ملعقة طحين كبيرة نسبياً.
- ملعقة كبيرة من الماء الدافئ.
كيفية تحضير عباءة الدجاج الزائفة
الطريقة البسيطة لتحضير وصفة فلافل مانتو الدجاج في المنزل هي كما يلي:
- ضعي الزيت النباتي في قدر معين على النار.
- نضيف البصل المفروم والثوم المفروم والتوابل والملح والفلفل وتخلط هذه المكونات جيداً.
- أضيفي صدور الدجاج المقطعة إلى هذه المكونات ، واخلطيها جيدًا مرة أخرى حتى تنضج صدور الدجاج وتصبح صالحة للأكل.
- أضيفي البقدونس المفروم والجزر المبشور واخلطي المكونات معًا جيدًا.
- نضع هذا الخليط جانبا ليبرد تماما.
- ضعي صلصة الطماطم في وعاء فارغ ، أضيفي ملعقة كبيرة من الماء ومرق الدجاج ، واخلطي هذه المكونات جيدًا.
- أضيفي الجبنة الكريمية إلى خليط الصلصة واخلطيهم جيدًا حتى تحصلي على مزيج متجانس.
- نضيف الدقيق والماء في وعاء فارغ ونخلط جيداً حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
- تُدهن العجينة على سطح لزج بإضافة لحم مفروم وتُغلق جيدًا على شكل أسطوانة أو لفافة.
- تُغطّى عجينة السمبوسة بالعجينة الأخرى حتى تُغطّى جيداً من الأطراف.
- رص كل هذه اللفائف بشكل متساوي ومميز على الدرج المخصص لها.
- تُضاف الصلصة والجبن إلى هذه الرولات لتعزيز مذاقها المميز.
- اترك هذه اللفائف لمدة قرن حتى تتحول إلى اللون الذهبي وتنضج تمامًا.
كيفية صنع النعناع المزيف بالتونة
تعتبر التونة المحشية شيش مانتو من الأطباق الشهية التي يصعب مقاومتها ، حيث تتميز بمذاقها السهل واللذيذ ، مما يجعلها دائمًا من الأطباق المميزة.
مكونات خاطئة من منتو في التونة
تتطلب هذه الوصفة البسيطة بعض المكونات وكلها موضحة أدناه:
- فص ثوم كبير مفروم.
- ملعقة كبيرة جبن سائل.
- مجرد مكعب مرق.
- خمس ملاعق كبيرة من الشبت المفروم.
- كوب من الماء الدافئ.
- بصلة واحدة مفرومة.
- نصف ملعقة صغيرة ملح طعام.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- نصف ملعقة كبيرة كمون.
- نصف كيلو تورتيلا.
- نصف كيلو تونة.
- فاكهة الجزر المبشور.
- شرائح جبنة رومانو.
- شرائح البصل.
طريقة عمل المنتو الكذاب بحشوات مختلفة بالتونة
إليك الطريقة البسيطة لتحضير منتو الوهمي باستخدام حشوة التونة:
- نضيف ملعقة كبيرة من الزيت النباتي والبصل المفروم والثوم ونضعها على النار ونخلط هذه المكونات.
- أضيفي الجزر المبشور إلى التونة واخلطيهم جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات معًا.
- توضع شرائح الجبن الرومي وشرائح البصل على الصينية مع شرائح الشبت أو البقدونس.
- حشو عجينة التورتيلا بحشوة التونة اللذيذة ولفها.
- رتب هذه اللفائف على الصينية فوق شرائح البصل والجبن الرومي.
- نضع الجبن السائل في الخلاط مع كوب من الماء ومكعب مرق ويخلط جيدا.
- احصل على نكهة مختلفة عن طريق وضع هذا الخليط على عجينة فيلو.
لذلك ، في نهاية هذا المقال شرحنا لك طريقة عمل المنتو الكذاب بحشوات مختلفة ، تعلمنا كيفية صنع حشوة التونة اللذيذة ببعض التفاصيل.
