كيفية تحضير الغداء في المنزل بعد بضعة أشهر ، يعد التصريح عن إمكانية تناول الغداء مع لحم الخنزير من أهم الأشياء التي تبحث عنها ربات البيوت في الوقت الحالي ، وتخشى كل أم شرائه في الخارج أو شراء أي لحوم مصنعة ، لأن أي نوع من اللحوم المصنعة. إنه غير مضمون وغير صحي ، ومن المعروف أن الأطفال يحبون غداءهم خاصة عندما يذهبون إلى المدرسة.
كيف تصنع الغداء بسهولة في المنزل؟
حرصًا على نظافة وجودة ومحتوى العديد من الأطباق التي يحبها الأطفال ، أصبح من الممكن الآن للأمهات تحضيرها في المنزل ، والغداء من الأطباق التي تريد كل أم تحضيرها في المنزل. وفيما يلي شرح كيفية تحضيره.
وصفة لإعداد غداء منتظم
الغداء عبارة عن العديد من الأطعمة المختلفة ، بما في ذلك الغداء بالدجاج أو اللحم ، وأكثر من ذلك بكثير ، لكننا نوضح أدناه كيفية إعداد وجبة غداء منتظمة.
مكونات لحم الغداء العادية
- خمسة مكعبات من الجبن أو المثلثات.
- مكعبان من مرق اللحم البقري أو الدجاج.
- ست بيضات متوسطة الحجم.
- نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون.
- ملعقة صغيرة من مسحوق البصل.
- كوب دقيق أبيض.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
- نصف كوب زيت نباتي.
- ملعقة صغيرة بابريكا.
- نصف ملعقة ملح.
- رشة صغيرة من الفلفل الأسود.
- لون طعام صحي.
خطوات تحضير وجبة غداء منتظمة
- نضيف الجبن والزيت والبيض بالخلاط الكهربائي ونخلط جيدا.
- ثم نضيف الثوم ومسحوق البصل والملح والفلفل والمرق والهيل.
- أضيفي ملعقة كبيرة من ألوان الطعام واخلطي جيدًا مرة أخرى.
- بعد خلط جميع المكونات ، ضعيها في كيس بلاستيكي ولفيها أولاً بورق قصدير شفاف ، ثم بورق الألمنيوم.
- نضيف لحم الغداء إلى قدر من الماء المغلي على النار ونتركه لمدة ساعة.
- أخرجي لحم الغداء من الوعاء وضعيه جانباً حتى يبرد تماماً ، ثم ضعيه في الثلاجة في اليوم التالي.
الغداء بالدجاج والمكونات لتحضيره
- نصف كيلو بنجر.
- ثلاثة مكعبات من الجبن الكريمي أو المثلثات.
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق الأبيض.
- ملعقة صغيرة بابريكا.
- ملعقة صغيرة من مسحوق البصل.
- الملح والفلفل حسب الذوق.
- · نصف كوب زيت نباتي.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
كيف تعد عشاء الدجاج في المنزل؟
- نغسل القدر ونضع البهارات المذكورة عليه ثم نضع الخليط بالخلاط الكهربائي.
- اطحن الخليط حتى تحصل على قوام ناعم.
- بعد تقطيع الخليط ، ضعه في كيس بلاستيكي ولفه بورق احباط وأغلقه جيدًا.
- نضع صندوق الغداء في قدر من الماء المغلي فوق النار ويجب أن يغطي الماء الغداء بالكامل.
- يُضاف الهيل والملح والفلفل وورق الغار إلى الماء ويُترك على النار لمدة ساعة حتى ينضج.
- بعد مرور الوقت ، يترك الغداء الذي يخرج ليبرد ، ثم يقطع ويوضع في صندوق بلاستيكي ويخزن في الثلاجة.