طريقة شوربة الفطر بالكريمةيعتبر الفطر غذاء مفيد لجميع الناس ، خاصة أنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين المفيد الذي يصعب الحصول عليه من المواد الغذائية الأخرى.في سياق الحديث عن نقص البروتين في الجسم وعن حساء الفطر ، محتوى الموقع حساء الفطر مع توضيح المكونات أو المكونات لصنع هذا الحساء الأصلي يهتم بالتأكيد على الطريقة.
طريقة شوربة الفطر بالكريمة
شوربة كريمة الفطر من الأطباق السريعة والبسيطة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل وهذا الطبق المميز مناسب لجميع النباتيين لتوفير العناصر والمعادن التي يحتاجونها ، وطريقة شوربة كريمة الفطر واضحة. في الأسطر التالية:[1]
مكونات شوربة كريمة الفطر
تتطلب حساء الفطر الكريمي كمية قليلة من المكونات ، وهي متوفرة في جميع المنازل وفي مختلف دول العالم ، ومكونات حساء الفطر على النحو التالي:
- صدر الدجاج كبير نسبيًا.
- كوب ونصف كبير من الفطر.
- ربع كوب كبير من الكريمة السائلة.
- ملعقة ونصف من الدقيق الأبيض الناعم.
- فقط بصلة واحدة مفرومة.
- أربع ملاعق كبيرة زبدة.
- أربعة أكواب صغيرة من مرق الدجاج.
- ثلاث ملاعق صغيرة من الثوم المفروم.
طريقة التحضير شوربة كريمة الفطر
فيما يلي الخطوات البسيطة لعمل شوربة كريمة الفطر والتي يصعب مقاومتها وتعتبر من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين:
- نقطع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة نسبيًا.
- نأخذ الزيت في قدر عميق ونضعه على النار ونتركه لبضع دقائق.
- أضيفي صدور الدجاج المقطعة إلى الزبدة واخلطيها جيداً حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- ثم أضيفي الفطر إلى هذا الخليط واخلطي جميع المكونات لبضع دقائق فقط.
- بعد أن تتجمع هذه المكونات معًا ، يمكنك إضافة الدقيق وخلطها جيدًا.
- بعد ثلاث دقائق ، يمكن إضافة مرق الدجاج ، ثم يترك هذا الخليط على نار خفيفة لمدة ربع ساعة على الأقل.
- بعد استقرار هذا الخليط ، يمكنك إضافة الكريمة وترك هذا الخليط يغلي على النار لمدة عشر دقائق فقط.
- يمكن تقديم هذا الطبق الخاص ساخنًا للاستمتاع به.
أنظر أيضا: السعرات الحرارية في شوربة لسان
شوربة الفطر بحليب جوز الهند
يعتبر حليب جوز الهند من الأطعمة المفيدة التي تحتوي على العديد من المعادن الضرورية لصحة الجسم ، ويتميّز حليب جوز الهند بمذاقه الشعبي والرائع الذي يحبه الجميع ، وتتضح طريقة صنع حساء الفطر بحليب جوز الهند في السطور التالية. :[2]
شوربة الفطر بمكونات حليب جوز الهند
يتطلب هذا الحساء بالذات مجموعة بسيطة من المكونات أو المكونات ، وكلها موضحة أدناه:
- ثلاثة أكواب صغيرة من الفطر ، مقطعة إلى شرائح صغيرة.
- ثلاث ملاعق كبيرة زبدة.
- فقط بصلة واحدة مفرومة.
- ثلاثة أكواب من مرقة الدجاج التقليدية.
- فقط كوب من حليب جوز الهند.
- ثلاث ملاعق صغيرة من الثوم المفروم.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة فلفل أبيض.
- 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف بالكامل.
طريقة عمل شوربة الفطر بحليب جوز الهند
يتطلب تحضير حساء الفطر المصنوع من حليب جوز الهند سلسلة من الخطوات البسيطة ، وكلها موضحة أدناه:
- نضع الزبدة في قدر عميق ونطهو على نار خفيفة لمدة دقيقة واحدة فقط.
- نضيف البصل المفروم إلى الزبدة ونخلط جيداً حتى يتحول لونها إلى اللون الوردي.
- يُضاف الثوم المفروم والفطر إلى مزيج الزبدة والبصل ، ثم تُمزج هذه المكونات جيدًا معًا.
- أضيفي الفلفل الأسود والفلفل الأبيض والزعتر المجفف ومرق الدجاج وباقي حليب جوز الهند واخلطيهم مرة أخرى حتى تمتزج هذه المكونات وتتجانس.
- اتركي هذا الخليط على النار حتى يغلي ثم قدميه ساخناً أو دافئاً حسب الرغبة.
أنظر أيضا: كيف تصنع شوربة شوفان كويكر باللحم والدجاج؟
طريقة عمل حساء الفطر الفرنسي
حساء الفطر الفرنسي من الأطباق الرائعة والمختلفة التي تحضرها كثير من النساء في المنزل لما يتميز به من سهولة ولذيذ ومذاق رائع ، وتتضح طريقة صنع هذا الحساء المميز في السطور التالية:
مقادير شوربة الفطر الفرنسي
يتطلب حساء الفطر ، وخاصة الشوربة الفرنسية ، مجموعة من المكونات أو المكونات البسيطة ؛ يتم عرض كل ذلك بوضوح أدناه:
- عشر ملاعق كبيرة من الفطر.
- ثلاث ملاعق كبيرة دقيق.
- ثلاثة أكواب كبيرة من مرق الدجاج.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- أربع ملاعق كبيرة زبدة.
طريقة عمل حساء الفطر الفرنسي
إليك طريقة بسيطة وسهلة لعمل حساء الفطر الفرنسي:
- ضعي الزبدة على النار في قدر فارغة واتركيها لمدة دقيقة.
- أضيفي الفطر إلى الزبدة ، واخلطي هذه المكونات جيدًا مع بعضها البعض.
- نضيف مرق الدجاج ونضيف الدقيق تدريجياً.
- الخلط المستمر حتى تصبح هذه المكونات متجانسة ومدمجة مع بعضها البعض.
- نضيف الملح والفلفل لهذا الخليط حتى يصبح طعمه مميز ولذيذ.
- اتركي هذا الخليط على النار حتى يغلي تمامًا ثم قدم هذا الطبق الخاص ساخنًا أو دافئًا حسب الرغبة.
أنظر أيضا: قائمة شوربات رمضان مكتوبة لعام 2022 ، 30 يومًا
طريقة عمل شوربة الفطر كيتو
حساء فطر الكيتو من الوصفات الخاصة أو الأطباق التي يمكن تناولها إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن الزائد لاحتوائه على سعرات حرارية قليلة ، وطريقة عمل حساء الفطر للتنحيف واضحة كالآتي:
مكونات شوربة الفطر كيتو
يتطلب حساء الفطر في نظام كيتو الغذائي مجموعة بسيطة من المكونات ، مثل:
- خمسة أكواب صغيرة من الفطر.
- أربعة أكواب صغيرة من مرق الدجاج.
- فقط وعاء من الجبن الكريمي.
- بصلة واحدة مفرومة.
- ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
- كوب كبير من كريمة الطبخ.
- ملعقة صغيرة زعتر.
- نصف ملعقة صغيرة ملح طعام.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض.
طريقة عمل شوربة الفطر كيتو
الطريقة أو الخطوات البسيطة لتحضير حساء الفطر في نظام كيتو الغذائي هي كما يلي:
- نضع الزبدة على النار لبضع دقائق ، ثم نضيف الفطر والثوم والبصل المفروم ونخلط هذه المكونات جيداً مع بعضها البعض.
- أضيفي الملح والفلفل والزعتر إلى هذا الخليط واخلطيهم جيدًا حتى تصبح المكونات متجانسة.
- أضيفي الجبنة الكريمية وكريمة الطهي ومرق الدجاج واخلطيهم مرة أخرى.
- اتركي هذا الخليط على النار حتى يغلي تمامًا ، وبعد ذلك يمكن تقديمه.
أنظر أيضا: شوربات رمضانية صحية للرجيم بمكونات وخطوات مفصلة
القيمة الغذائية لحساء الفطر
تتضح القيمة الغذائية لحساء الفطر المميز واللذيذ مما يلي:
- يحتوي على 4 جرامات من البروتين.
- يحتوي على 258 سعرة حرارية.
- يحتوي على 14 جرام من الكربوهيدرات.
- يحتوي على 114 مجم من الصوديوم.
أنظر أيضا: طريقة عمل البطاطس المهروسة بـ 8 وصفات مختلفة
لذلك ، في نهاية هذا المقال شرحنا لك طريقة شوربة الفطر بالكريمةكما أوضحنا القيمة الغذائية لتناول حساء الفطر المميز.
