كما كان يعتقد السادة الجمبري وهي من تلك الأنواع من المقرمشات التي يتم تحضيرها بشكل رائع في المنزل ، وهي أحلى من المحلات ، وتؤكل أكثر بكثير مع الحليب أو الشاي. كثير من الناس يطلبونها لمذاقها اللذيذ ، ويريدها الكثير من الأطفال الصغار أيضًا. فبدلاً من شرائها مقرمشات بتكلفة كبيرة وبكميات صغيرة كثيرة واليوم من خلال هذا المقال سنتعرف على مكونات الوظيفة. السادة الجمبري بخطوات بسيطة للتحضير ، موقع ثقافني الإخباري.
لوازم الأعمال السادة
مكونات الأعمال السادة الجمبري من المكونات الرخيصة لنتعرف عليها بالتفصيل وهي كالتالي: –
- كيلو طحين.
- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.
- كوب زيت.
- ملعقة سكر.
- كاس سمن.
- 2 ملاعق كبيرة سمسم.
- رشة ملح.
- كوب من الماء الدافئ.
كيفية التحضير والاستعداد
إنها طريقة تحضير كركيش إنها إحدى الطرق التي يحبها الجميع للاستمتاع ، لذا دعنا نتعرف على كيفية عملها في المنزل ، وهي كالتالي: –
- نحضر كوبًا من الماء ونضع الخميرة الفورية والسكر فيه ونقلب حتى تذوب المكونات ونتركها لمدة 10 دقائق حتى يتفاعل الخليط.
- ثم نخلط السمسم والملح ونضعهما في وعاء آخر ونضع فيه الزيت والزيت ونحميه على النار دون أن يغلي.
- ثم نضع الطحين على خليط السمسم والملح ونضيف مزيج السمن والزيت ونخلط.
- نضيف خليط الخميرة مع القليل من الماء ونعجن جيدا حتى تمتزج جميع المكونات.
- بعد الحصول على عجينة طرية وغير لزجة ، غطيها واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة على الأقل.
- ثم نفرم العجينة ونقطعها كما يحلو لك ونرتب الأشكال على الصينية مدهونة ونتركها لمدة ساعتين أخريين حتى تخمر.
- نضع الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة وننتظر حتى تذوب وتحصل على لون ذهبي رائع.
- نخرج الدرج من الفرن ونتركه يبرد حتى يبرد ، ثم نقدمه هنا بألف مع الشفاء والصحة والرفاهية.
