الفطائر من أكثر الأطعمة اللذيذة التي يفضل معظم الناس تناولها ، يتدفق الجميع على محلات الفطائر بسبب مذاقها الرائع وهناك طريقة مبتكرة لتناولها وهذا ما يمكننا القيام به من خلال إعداد فطائر الفطائر. يمكنك العودة إلى المنزل بسهولة ، لكن العديد من المحاولات تفشل دائمًا ، لكننا سنشرح ذلك بالتفصيل في هذه المقالة.
كريب تارت
تتم عملية تحضير كعكة الكريب بطعم فريد ومميز مع الالتزام الصارم بجميع المكونات وخطوات التحضير التالية كما هو موضح:
- كوب دقيق.
- بيضة.
- كيس الفانيليا.
- 2 ملاعق شوربة كاكاو.
- 3 أكواب سكر.
- كوب شوكولاتة.
- كوب من كريم شانتيلي.
خطوات التحضير
- الخطوة الأولى هي أخذ وعاء عميق وإضافة البيض والسكر والفانيليا والكاكاو والدقيق وخلط المكونات جيدًا باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تحصل على خليط متجانس.
- ثم نترك المزيج في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبًا.
- ثم نأخذ مقلاة متوسطة الحجم ونضيف إليها قطعة من الزبدة ونسخنها حتى تذوب.
- ثم نسكب خليط الفطيرة في المقلاة باستخدام مغرفة ، يجب ألا تكون درجة حرارة النار مرتفعة.
- بعد بضع دقائق ، نحول الفطيرة إلى الجانب الآخر وتتكرر هذه العملية حتى يختفي خليط البان كيك تمامًا.
- بين كل طبقة من الكريب ، يجب أن نضع ورقة تمتص المواد الزيتية في الزبدة.
- من ناحية أخرى ، نحضر وعاءًا مخصصًا لخدمة الكعكة.
- نبدأ بوضع الطبقة الأولى من الكريب مغطى بطبقة من الشوكولاتة ، ثم طبقة من كريمة شانتيلي فوق طبقة أخرى من الكريب ، وتتكرر هذه العمليات حتى تصبح على شكل كعكة بالكامل.
- يمكن تزيين الكيك ببعض المكسرات أو الفواكه مثل الموز والفراولة.
- من الممكن تحضير فطائر الكريب اللذيذة حسب الذوق الشخصي لكل فرد.
أخيرًا أخبرناك كيف تصنع كعكة الكريب في المنزل ، حيث يتم تحضيرها في أشهر المتاجر ، لكن نجاحها يعتمد بشكل كبير على طريقة تحضير وتسوية عجينة الكريب ، وهذا ما نقوم به. تمت مناقشته من قبل.
