بسكويت جوز الهند بدون بيض من منتجات المعجنات الهشة واللذيذة واللذيذة ، التي يحبها الجميع ، صغارا وكبارا ، هذا البسكويت من البسكويت الشعبي والمفضل لدى الجميع ، فهو غني بجوز الهند الذي يعطي نكهة للحلويات. يمكنك أيضًا تجربة حلوى سريعة وسهلة ، حيث أن جوز الهند غني بالقيمة الغذائية ، فضلًا عن طعمه الفريد واللذيذ ، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل المعادن والفيتامينات وغيرها ، وهو مفيد للصحة. سوف تعجبك.
مكونات بسكويت جوز الهند الخالية من البيض
يتكون بسكويت جوز الهند الخالي من البيض من مكونات غنية بالقيمة الغذائية ومتوفر في كل منزل ، مما يمنحه طعمًا لذيذًا ولذيذًا ومميزًا:
- نصف كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة.
- نصف كوب زيت.
- قليل من الملح
- نصف كوب سكر بودرة.
- نصف كوب جوز هند.
- 2 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
- ثلث ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- 2 ملاعق كبيرة نشا.
قياسات الوجه
- جوز الهند.
- حلويات.
كيف يتم إعدادها
اتبع هذه الخطوات للحصول على خطوات سهلة وبسيطة ، طريقة لذيذة ، سهلة وسريعة لصنع بسكويت جوز الهند الخالي من البيض:
- نأخذها في وعاء عميق ونضيف إليها الزيت والزبدة والسكر البودرة ، ثم نخفقها جيدًا بالخلاط اليدوي حتى يصبح قوامها كريميًا وسلسًا.
- ثم نضيف الحليب المجفف وجوز الهند والنشا والبيكنج باودر ونخلط جيدا بالخلاط اليدوي حتى يصبح الخليط متجانس.
- ثم يضاف الملح ويخلط بخلاط يدوي.
- ثم ننخل كوبين من الدقيق على الخليط ونعجن حتى نحصل على عجينة طرية لا تلتصق باليد (إذا التصق العجين باليد نضيف ربع كوب دقيق).
- بعد ذلك نقوم بتشكيل العجين إلى كرات صغيرة متساوية الحجم ، ثم نضغط على كل كرة قليلاً براحة اليد ، ثم نغمس كل كرة في جوز الهند ونرتبها على صينية خبز.
- ثم نضع الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية من الأسفل ونضع الصينية على الرف الأوسط وننتظر حتى يتحول لون البسكويت إلى اللون الذهبي من الأسفل.
- ثم نفتح الشواية ونترك البسكويت عليها حتى تحصل على لون ذهبي.
- ثم نخرج الصينية من الفرن.
- ثم نضع بسكويت جوز الهند في طبق التقديم بدون بيض.
- ولحسن الحظ وشفا.
