تعد طريقة عمل البطاطس المقلية المقرمشة بطريقة صحية وبدون زيت من أهم وصفات المطبخ والوصفات التي تريد جميع ربات البيوت معرفتها بطريقة صحية وبدون استخدام أي كمية من الزيت ، وسنتحدث عن هذه الطريقة. ستكون المكونات بديلًا مثاليًا لطريقة القلي التقليدية. تتسبب طريقة قلي البطاطس المعتادة في العديد من المشاكل الصحية نتيجة التراكم الكبير للدهون والزيوت في المعدة مما يسبب عسر الهضم وتراكم الدهون الثلاثية والكوليسترول في الجسم. Kan ، لذلك يمكنك الاعتماد على المكونات التالية لعمل وصفة بطاطس مقلية صحية ، مع وصف الطريقة المثالية لتحضير البطاطس بطريقة صحية.
طريقة عمل البطاطس المقلية المقرمشة
يمكن اتباع خطوات صنع البطاطس المقلية بعد استخدام المكونات التالية لعمل وصفة البطاطس المقلية الصحية ، والمكونات المستخدمة هي:
- كيلو من البطاطس.
- توابل البطاطس.
- ملح.
- فلفل.
- واضح.
- نشاء.
- فلفل أحمر.
- زنجبيل.
- قرفة.
هذه. - ورق الزبدة.
- علبة.
طريقة تحضير البطاطس المقلية المقرمشة
يمكنك عمل هذه الوصفة من البطاطس الصحية وبدون استخدام الزيت فقط اتبع الخطوات التالية:
- تحتاج إلى غسل البطاطس جيدًا وتجفيفها وتجفيفها تمامًا.
- قشر واغسل وقطع البطاطس بالسماكة المناسبة.
- نقع البطاطس في الماء والملح في وعاء عميق مناسب.
- أحضر وعاءً آخر مناسبًا وضع فيه كمية الطحين والبهارات النشوية.
- بعد خلط المكونات ، ضعي أصابع البطاطس في الخليط حتى تُغلف جيدًا بالمكونات السابقة.
- بعد وضع ورق الشحوم على الصينية ، نضع البطاطس مغطاة بالخليط على الصينية المناسبة.
- يتم وضعها في الفرن على درجة حرارة مائة وثمانين درجة ، ثم انتظر حتى تلاحظ أن لون البطاطس أصبح ذهبيًا تمامًا.
- تُخرج الصينية من الفرن ، ثم نضع البطاطس في الحاوية المناسبة ، ويمكن تقديمها مع صوص المايونيز أو صوص الكاتشب ، وتكون البطاطس حارة ومقرمشة وتتمتع بالطعم اللذيذ المميز.
- كما تعتبر هذه الطريقة الطريقة البديلة الصحية لتحضير البطاطس المقلية الخالية من الدهون وتبقى مقرمشة.
البطاطس المقلية المقرمشة من أسهل الأطعمة التي يسهل تحضيرها في المنزل ، وتعتبر من الأطعمة المفضلة للأطفال والكبار على حد سواء ، وتبحث الكثير من النساء عن طريقة سهلة وبسيطة لعمل البطاطس المقلية المقرمشة. سيبقى مقرمشًا وطعمه أحلى من ماكدونالدز وكنتاكي دون امتصاص قطرة زيت.
