الغداء من اللحوم المصنعة التي يحبها الكثير من البالغين والأطفال ، ولكن معظم الأمهات يخشون تناوله ، لذلك يتم تحضيره يوميًا بطريقة تحضيره وصنعه بشكل احترافي ، وهو أحد المكونات الرئيسية للغداء ، واحد من المكونات الرئيسية للغداء. جبنة كيري أو بيض أو لحم أو دجاج مفروم اشرح خطوات التحضير والمواد بالتفصيل.

الغداء من الأطعمة المفضلة للأطفال ، خاصة خلال الموسم الدراسي ، واليوم نقدم لكم جميع الخطوات والأسرار الخاصة بكيفية تحضير الغداء في المنزل ، حتى تضمن ربة المنزل النظافة وجودة الإنتاج.

مكونات صنع لحم غداء منزلي بالزيتون:

  • 6 بيضات.
  • 6 مثلثات جبن.
  • 6 ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض.
  • نصف كوب زيت نباتي.
  • 4 مكعبات من مرق الدجاج.
  • ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
  • شرائح زيتون اخضر او اسود.
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الهال.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو.
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
  • ملعقة صغيرة من مسحوق البصل.
  • قطرة من ملون طعام أحمر.

طريقة تحضير لحم غداء منزلي بالزيتون:

  1. نأخذ خلاطًا كهربائيًا ونضيف إليه البيض ومثلثات الجبن والدقيق.
  2. بعد الخلط جيداً نضيف الزيت النباتي ومكعبات مرق الدجاج والثوم المفروم والهيل والفلفل الأحمر والفلفل الأسود والثوم ومسحوق البصل.
  3. ثم نضيف ألوان الطعام ونخلط جيداً حتى تمتزج جميع المكونات.
  4. ثم نضيف عليها شرائح الزيتون ونخلطها جيداً ونحضر كيس بلاستيكي طويل ونضيف الخليط.
  5. ثم نغلق فوهة الكيس البلاستيكي ونعطيه شكل أسطواني.
  6. ثم نلف الوجبة الخفيفة بورق الألمنيوم ونغطيها جيدًا.
  7. نأخذ قدرًا عميقًا ونضيف الماء إليه وسخنه حتى يغلي.
  8. ثم نضيف معجنات النون إلى الماء المغلي ونتركها لمدة ساعة حتى تنضج.
  9. ثم نخرج دحرجتنا من الماء المغلي ونتركه ليبرد تمامًا.
  10. ثم اعتدنا على قطع لفائف الغداء بسكين حاد وتقديمها وصنع السندويشات.

مكونات تحضير الغداء بالفلفل الأسود:

  • 4 مثلثات جبن.
  • 4 ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض.
  • 4 بيضات.
  • بقعة لون الطعام الأحمر.
  • 2 مكعبات مرق دجاج.
  • نصف كوب زيت.
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الهال.
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • 2 فص ثوم مفروم.

طريقة تحضير لحم الغداء بالفلفل الأسود:

  1. نحضر الخلاط الكهربائي ونضيف جميع المكونات المذكورة أعلاه ونخلط جيدا.
  2. ثم نضيف الخليط إلى كيس بلاستيكي ونغلقه جيدًا.
  3. ثم نضع إناءً من الماء على النار حتى يغلي ، ثم نضع لفافة الغداء فيه.
  4. نقع لفافة الغداء في الماء المغلي لمدة ساعة.
  5. ثم نرفعها عن النار ونتركها تبرد تمامًا ونخزنها في الثلاجة قبل استخدامها.