أفكار لخطة وجبة السحور في رمضان 2022 – يعتبر عام 1443 مختلفاً وفريداً هذا العام ليضيف العديد من الأطباق الجديدة ، مأخوذة من مطابخ متعددة مثل المطبخ الإيطالي واليوناني وبعض المأكولات العربية ونظراً لاقتراب شهر شعبان واقتراب شهر رمضان المبارك. نراجع معكم جدول وجبات السحور لرمضان 2022 والذي يشمل شهر رمضان و 30 وجبة سحور ووجبات أخرى لمن يتبعون الحميات والنظام الغذائي.

مكونات السحور الرمضانية 2022

1443-2022 قبل بدء أول أيام رمضان ، يبدأ العديد من المسلمين في إعداد قائمة بجميع احتياجات ومتطلبات الأسرة خلال الشهر الكريم ، سواء كان جدول وجبات الإفطار في رمضان أو جدول الوجبات الرمضانية. . وجبات السحور والمشروبات والحلويات.

  • بيض أحمر وأبيض.
  • الجبن المملح والجبن المملح قليلا.
  • جبنة الشيدر والديك الرومي “أو أي نوع آخر”.
  • روز بيف تركيا.
  • الحليب والزبادي.
  • زبادي سادة محلى بالعسل والسكر.
  • زبادي فواكه.
  • مربى التين والفراولة والمشمش “أو غير ذلك”.
  • حلاوة طحينية بالبندق.
  • الفول السادة والفاصوليا سريعة التحضير.
  • قطعة زبدة وزيت زيتون.
  • الفطر الجاهز والفطر الطازج.
  • خضروات مشكلة “بطاطس ، طماطم ، فلفل ، خيار ، جرجير …”.
  • لحم مقدد و طحينة.
  • الخبز والخبز المحمص.

أنظر أيضا: أفكار غذائية مصرية وسعودية وسورية لأول يوم من رمضان

أفكار لخطة وجبة السحور في رمضان 2022

توجد خلال شهر رمضان العديد من وجبات السحور التي يمكن لكل سيدة تحضيرها وطهيها في المنزل بسهولة ، والجدول التالي يوضح عدد 30 وجبة سحور في شهر رمضان المبارك 1443-2022:

أيام وجبة السحور
1. اليوم الأول حبوب الزبدة.
2. اليوم الثاني عجة البيض.
3. اليوم الثالث بطاطس مهروسة.
4. اليوم الرابع الفول والفلافل.
5. اليوم الخامس الجبن مع الفلفل واللبن.
6. اليوم السادس جبن مع طماطم وعسل فيتا.
7. اليوم السابع بيض مسلوق وفاصوليا بالزيت الساخن.
8. اليوم الثامن بطاطا مقلية و جبنة كريمية.
9. اليوم التاسع بيض مقلي بالزبدة وشرائح من لحم العجل.
10. اليوم العاشر عسل ابيض و قشطة.
11. اليوم الحادي عشر فول الإسكندرية وبابا غنوش.
12. اليوم الثاني عشر بطاطس مهروسة بالبيض.
13. اليوم الثالث عشر بيض بالشكشوكة.
14. اليوم الرابع عشر مكعبات بطاطا بالزبدة.
15. اليوم الخامس عشر باذنجان مقلي مع صوص حار.
16. اليوم السادس عشر جبن ، روز بيف و فاصوليا بالطحينة.
17. اليوم السابع عشر فلافل محشي.
18. اليوم الثامن عشر لحم الخنزير المقدد والبيض.
اليوم التاسع عشر يوم التاسع عشر صينية بطاطس مهروسة بالفرن.
20. اليوم 20 ينضج الكبد بالطماطم.
21. اليوم الحادي والعشرون جبن مع طماطم ، فلفل و بيض مسلوق.
22. اليوم 22 بيض بالشكشوكة.
23. اليوم 23 بيض ملفوف بالزيت.
24. اليوم الرابع والعشرون بطاطس مهروسة بالبيض.
25. اليوم 25 الجبن التركي “رومي” واللبن الزبادي.
26. اليوم السادس والعشرون يُقلى الكبد مع البصل والفلفل.
27. اليوم السابع والعشرون عسل أبيض ، جبنة كريمية و لبن.
28. اليوم 28 طاجن مسقعة باللحم المفروم.
29. اليوم 29 بابا غنوج وبطاطا مهروسة.
30. اليوم 30 لحم الورد واللبن والمربى.

أطباق السحور الخليجية الرمضانية

تختلف المأكولات الخليجية بين السعودية والإمارات والكويت والبحرين وغيرها ، ومن أفضل وجبات السحور في رمضان وخاصة الأطباق الخليجية:[1]

  • بيض بالفطر والزيتون.
  • بيض مع فلفل اخضر وسبانخ.
  • كعك العسل.
  • جبنة كريم مع اعشاب و ثوم.
  • كوسة محشية بالجبن.
  • ينضج الكبد بالطماطم.
  • فطر محشي بلو تشيز.
  • عجينة الفاصوليا البيضاء.
  • سلطة الخيار بالزبادي.
  • سلطة جبنة الفيتا.

أنظر أيضا: اكلات سعودية بمكوناتها وخطواتها في رمضان ونجد والجنوب

أطباق السحور الرمضانية السورية

تتميز المحافظة السورية بتنوع أطباقها ووجبات السحور الرمضانية خلال الشهر الفضيل ، ومن أفضل وأشهر الأطباق التي تقدم في مختلف مدن ومحافظات سوريا:

  • صفار بيض بالزبدة.
  • توست بيض الأفوكادو.
  • عجة البيض مع البطاطس.
  • دقيق الشوفان مع الحليب والعسل.
  • عيون جبن بيض.
  • طاجن مسقعة باللحم المفروم.
  • بطاطس مهروسة مع صينية جبن.
  • بابا غنوج.
  • عجة البيض بعجينة الفلافل.
  • فلافل سوري.

أنظر أيضا: اكلات سعودية شعبية بالصور

أفضل وجبات السحور في رمضان

تختلف وجبات السحور في رمضان حسب كل دولة ، وكذلك في الدول العربية والغربية.

طبق فاصوليا البيض

الفول هو طبق مصري أساسي في كل بيت مصري ، وانتشر استخدامه مع البيض في دول الخليج ، طريقة تحضير الفول بالبيض:

  • نضع الفول في قدر على النار ونضيف بعض الزبدة.
  • أضف الملح والكمون حسب الرغبة.
  • أضيفي البيض إلى الفول وغطي القدر حتى ينضج البيض بالكامل.

برنامج وجبة السحور في رمضان

طبق كريمي بالمربى

تناول الكريما مع المربى من الوجبات التي تقوي الشخص وخاصة الصائم ، وقوة على الصيام والعطش ، وتتمثل الطريقة في الآتي:

  • كمية المربى.
  • كمية الكريم.
  • ملعقتان من عسل النحل الأبيض.
  • تخلط المكونات المذكورة أعلاه جيداً وتدهن بها الخبز المحمص.

برنامج وجبة السحور في رمضان

وجبة بيض بالزبدة

يمكن طهي البيض بأكثر من طريقة في السحور الرمضاني ولكن تبقى طريقة البيض بالزبدة هي الأفضل والطريقة هي:

  • اسلقي البيض “حسب عدد افراد العائلة”.
  • يُهرس البيض مع قطع الزبدة الطرية.
  • استمر في الهرس والخلط حتى تمتزج تمامًا.
  • أضف بعض الملح والفلفل “حسب الرغبة”.

برنامج وجبة السحور في رمضان

عشاء شكشوكة

شكشوكة من أشهر الأطباق المصرية ، يتم تحضيرها على مائدة السحور في رمضان ، ويتم تحضيرها على النحو التالي:

  • قطّع حبة طماطم وبصل إلى قطع صغيرة.
  • أضيفي الطماطم والبصل والثوم المهروس إلى القليل من الزيت واستمري في الخلط.
  • أضيفي الفلفل الأخضر والكزبرة الطازجة والملح والفلفل حسب الرغبة وقلبي لبضع دقائق.
  • نضع البيض فوق الخليط السابق ونغطي القدر حتى تنضج.

عشاء شكشوكة

طبق زبادي منزلي الصنع

بسبب كثرة استخدام الزبادي في السحور الرمضاني ، يمكن تحضيره في المنزل للاحتفاظ به خلال الشهر المبارك ، وطريقة تحضيره على النحو التالي:

  • خذ 2 لتر من الحليب في قدر واغليها.
  • تضاف إليها ثلاث ملاعق كبيرة من الزبادي الجاهز ، ولكن فقط بعد أن يبرد الحليب تمامًا.
  • ضعي في الأوعية المخصصة للزبادي واتركيها لمدة 7 ساعات في مكان مظلم ودافئ.

طبق زبادي منزلي الصنع

أفضل سحور في رمضان للرجيم

يخشى الكثير من الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا أو نظامًا غذائيًا معينًا ارتكاب أي أخطاء في نظامهم الغذائي خلال شهر رمضان المبارك ، ولكن هناك العديد من وجبات السحور المخصصة للنظام الغذائي والنظام الغذائي في رمضان ، وذلك في الأسطر التالية:

  • 1 بيضة مسلوقة + قطعة جبن شيدر + شريحة توست بني + خس وأوراق جرجير.
  • صحن زبادي خالي الدسم + شريحة خبز أسمر محمص + 4 حبات بندق.
  • 3 ملاعق كبيرة من الفول العريض “منزوع الدسم” + شريحة خبز أسمر + خيار.
  • بطاطس مهروسة + شريحة خبز أسمر + شرائح خيار.
  • قطعة جبن فيتا + وعاء زبادي “خالي الدسم” + شريحة خبز أسمر.
  • قطعة عجة + شريحة توست + القليل من اللبن.
  • ملعقتان من بابا غنوج + ملعقتان فول بزيت زيتون + بيضة مسلوقة + شريحة توست + خس وجرجير.

أنظر أيضا: اكتملت الاستعدادات لرمضان 2022

قائمة السحور في أول أيام رمضان 2022

يتطلع المسلمون إلى شهر رمضان المبارك ويرحبون به كثيرًا ، لذلك يعتبر أول يوم من الشهر المبارك من أهم الأيام في تحضير وجبات السحور والإفطار. وبعد وضعه لتزيين غلافه:

  • فول بالطحينة.
  • صحن فول مع طماطم و فلفل.
  • صينية بطاطس مهروسة مع جبنة موتزاريلا.
  • صحن بطاطا مقلية.
  • طبق بيض مسلوق.
  • صينية شرائح الطماطم والخير وورق الجرجير والخس.
  • بابا غنوج وباذنجان مقلي.
  • طبق مشكل مع جبن و روز بيف.
  • صحن زبادي مع عدد افراد العائلة.
  • توست وخبز أبيض.
  • زجاجة عصير برتقال.
  • زجاجة من اللبن الرائب.

أنظر أيضا: مخططات رمضان 2022 أفكار لتخطيطات رمضان للمنزل سهلة ومبتكرة

وها نحن نصل إلى خاتمة هذا المقال الذي نتحدث عنه. جدول وجبات السحور الرمضانية 2022 – 1443 حيث نستعرض العديد من أطباق السحور التي يمكن طهيها بسهولة في المنزل وبعض الأفكار لجميع احتياجات السحور خلال شهر رمضان المبارك.