الطريقة التي تعمل بها حياة القلطي يرغب العديد من ربات البيوت في معرفة ذلك مع بداية العام الدراسي والطلب المتزايد على حياة القلطي لصنع السندويشات لطلاب المدارس ، وتتميز حياة القلطي بطعمها الجميل والحنون في أي وقت من الأوقات. خلال العام ، خاصة للرحلات الاستكشافية والفينو الطازج ، والذي يروق لجميع الفئات العمرية. معًا سنتعلم كيفية صنع الخبز بشكل صحيح.
طريقة عمل كلب البودل الحي
المكونات اللازمة لجعل Fino ينبض بالحياة موجودة في كل منزل وليست مكونات باهظة الثمن ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل على النحو التالي:
- 1 كيلو دقيق أبيض (دقيق).
- 3 م سكر كبير.
- 1 مطور فرن صغير.
- 3 ملاعق كبيرة زيت.
- كمية الماء الدافئ.
- 1 بيضة كبيرة مخفوقة.
- 4 م خميرة فورية صغيرة.
- سمسم أو فاصوليا سوداء عند الطلب.
كيفية صنع خبز بودل
نتبع الخطوات التالية لتحضير خبز فينو وتحضير خبز فينو مثل المحلات وجودة أفضل:
- بعد خلط الخميرة الفورية ومنتج المخبوزات والسكر في وعاء ، أضيفي إليها كمية صغيرة من الماء الفاتر واتركيها جانبًا حتى تمتزج المكونات جيدًا.
- في وعاء آخر ، ننخل الدقيق الأبيض ونضيفه للتخلص من الأوساخ العالقة به ، نضيف المزيج السابق ونعجن حتى تحصل على عجينة لزجة.
- في حالة العجين المبلل ، أضيفي القليل من الماء للوصول إلى القوام المطلوب حتى لا يزعج نسيج العجين.
- عند استخدام العجينة ، امسحيها بالزيت حتى لا تلتصق باليدين واتركيها حتى ترتفع قليلاً ويزداد حجمها في الوعاء.
- العجين مقسم الى كرات متساوية الحجم ومسطحة بلفافة على شكل اصابع طويلة على شكل اسطوانة مع الحرص على قفلها جيدا من الحواف.
- أحضر صينية خبز وامسحها بالزيت ، ثم انثر قطع فينو بالداخل ودهنها بالبيض المخفوق من الخارج.
- نرش السمسم أو بذور الكمون الأسود على سطح البودل أو نثرها حسب الرغبة.
- نضع الصينية في الفرن على حرارة 200 درجة بشرط تسخينها.
- شاهد الكلب حتى يتحول إلى اللون الذهبي ثم أخرجه من الفرن.
