اخبار

السعرات الحرارية في اكلات رمضان

السعرات الحرارية في طعام رمضان على الرغم من أن تناول الطعام خلال شهر رمضان يقتصر في الواقع على وجبتين فقط ، الإفطار والسحور ، إلا أنه من الأشياء التي يرغب الكثير من الناس في معرفتها حتى يتمكنوا من تنظيم وجبة في نهاية الشهر الكريم وتجنب زيادة الوزن. الإسراف وتناول الأطعمة الدسمة في الوجبة. الحلويات تكتسب الوزن في نهاية الشهر وفي محتوى نتعرف على السعرات الحرارية للأطعمة الأكثر شعبية في رمضان.

السعرات الحرارية في طعام رمضان

يحتاج الشخص إلى سعرات حرارية ليتمكن من القيام بالأنشطة اليومية وأعضاء الجسم لأداء مهامها الوظيفية. يحتاج الرجل عادة 2500 سعرة حرارية في اليوم ، بينما تحتاج المرأة عادة إلى 2000 سعرة حرارية في اليوم ، على الرغم من أن هذه السعرات تختلف باختلاف العمر والنشاط البدني والحالة. طبيعة العمل لكل شخص نقدم أدناه السعرات الحرارية في مجموعة من الأطعمة والمنتجات الرمضانية:

السعرات الحرارية في الحساء

الشوربة أو الشوربة من الأطباق المهمة في مائدة الإفطار والتي تساعد على تحضير الجهاز الهضمي للأكل وتحسن عمل المعدة ، وتختلف السعرات الحرارية للشوربة باختلاف الصنف ، وفيما يلي شرح. السعرات الحرارية لأنواع الحساء المختلفة:

Read:عروض اليوم الوطني 92 طيران ناس
  • شوربة العدس: كوب واحد يحتوي على 138 سعرة حرارية.
  • حساء الفطر: كوب واحد يحتوي على 175 سعرة حرارية.
  • شوربة لسان العصفور: كوب واحد يحتوي على 180 سعرة حرارية.
  • شوربة بطاطس: كوب واحد يحتوي على 105 سعرة حرارية.
  • حساء الخضار: كوب واحد يحتوي على 115 سعرة حرارية.
  • شوربة الذرة: كوب واحد يحتوي على 147 سعرة حرارية.
  • شوربة ماكولات بحرية: كوب واحد يحتوي على 105 سعرة حرارية.
  • حساء الدجاج: كوب واحد يحتوي على 78 سعرة حرارية.

السعرات الحرارية من اللحوم

تعتبر اللحوم من أهم الأطعمة التي يجب تناولها في وجبة الإفطار ، حيث تزود الجسم بالبروتين الذي يحتاجه لبناء العضلات وتزويد الجسم بالطاقة طوال اليوم ، وتختلف السعرات الحرارية الموجودة في اللحوم. هذا نوع جميل من اللحوم ، وهنا السعرات الحرارية لكل 100 جرام من اللحوم حسب نوعها:

  • لحم بقري: 273 كالوري
  • اللحوم الكندية: 240 كالوري
  • لحم حمل: 300 سعرة حرارية
  • اللحم المفروم: 230 سعرات حرارية
  • دجاج مسلوق: 150 سعرة حرارية
  • دجاج مشوي: 165 سعرة حرارية
  • دجاج مقلي: 220 كالوري

السعرات الحرارية من اللحوم

Read:كم تعويض نزع الملكية في السعوديه؟

السعرات الحرارية في السلطة

تعتبر السلطة الخضراء من الوجبات الهامة التي يجب تناولها على الإفطار والسحور ، حيث أنها تمد الجسم بالألياف الطبيعية وتنظم حركات المعدة ، كما توفر الفيتامينات والمعادن الهامة للجسم. :[1]

  • القوة الخضراء: متوسط ​​الوجبة تحتوي على 220 سعرة حرارية.
  • سلطة الزبادي: الطبق يحتوي على 178 سعرة حرارية.
  • سلطة فتوس: كوب واحد يحتوي على 108 سعرة حرارية.
  • سلطة البنجر: كوب واحد يحتوي على 100 سعرة حرارية.
  • سلطة الجرجير: الكوب الواحد يحتوي على 166 سعرة حرارية.
  • سلطة طحينة: هناك 90 سعرة حرارية في ملعقتين كبيرتين.
  • سلطة الكرنب: متوسط ​​الوجبة تحتوي على 291 سعرة حرارية.

أنظر أيضا: مخطط السعرات الحرارية لفقدان الوزن

السعرات الحرارية في المقبلات

يحب الكثيرون تناول المقبلات التي تحفز الشهية وتزيد من مذاق وشهية الطعام ، وغالبًا ما تكون السعرات الحرارية في هذه المقبلات عالية السعرات ؛ لهذا السبب من المهم أن تقصر نفسك على عدد قليل منها لمنع زيادة الوزن ، وإليك قائمة بالسعرات الحرارية في المقبلات حسب النوع:

Read:من هو عوض بن ربشه ويكيبيديا
  • بيتزا صغيرة: قطعة واحدة تحتوي على 125 سعرة حرارية.
  • سمبوسة اللحم: قطعة واحدة تحتوي على 110 سعرة حرارية.
  • سمبوسة الجبن: تحتوي القطة على 100 سعرة حرارية.
  • اللحم المفروم في المعجنات اللذيذة: 60 جرام تحتوي على 165 سعرة حرارية.
  • كاتشب: تحتوي كل ملعقة على 19 سعرة حرارية.
  • مايونيز: ملعقة واحدة تحتوي على 94 سعرة حرارية.
  • فطيرة السبانخ: قطعة واحدة تحتوي على 80 سعرة حرارية.
  • كرات اللحم المقلية: قطعة واحدة تحتوي على 140 سعرة حرارية.

السعرات الحرارية في الطبق الرئيسي

الطبق الرئيسي هو الوجبة التي تستمتع بها الأسرة بأكملها على مائدة الإفطار ، ومن المهم معرفة محتوى السعرات الحرارية لأنواع مختلفة من الوجبات التي يتم تقديمها كطبق رئيسي واختيار تلك ذات السعرات الحرارية المنخفضة. لتقليل احتمالية زيادة الوزن أو الشعور بالامتلاء بعد الأكل ، ومن أهم وجبات رمضان ما يلي:

  • الكبسة السعودية: متوسط ​​الوجبة تحتوي على 291 سعرة حرارية.
  • منسف الاردن: طبق متوسط ​​يحتوي على 300 سعرة حرارية.
  • مجدرا: متوسط ​​الوجبة يحتوي على 395 سعرة حرارية.
  • الشيخ المحشي: متوسط ​​الوجبة تحتوي على 267 سعرة حرارية.

أنظر أيضا: احسب احتياجات الجسم من السعرات الحرارية

السعرات الحرارية في المكسرات

المكسرات غنية بمضادات الأكسدة ودهون أوميغا 3 ، وهي من الأطعمة المهمة للجسم ، وتساعد المكسرات ، وخاصة النيئة منها ، على تنظيم عملية الهضم ، ومنع عسر الهضم ، وتقليل الكوليسترول الضار في الجسم. حسب الصنف 25 جرام من البندق:

  • لوز: 144 سعرة حرارية
  • الفول السوداني: 141 سعرات حرارية
  • الكاجو: 138 كالوري
  • جوز: 152 كالوري

يميش رمضان كالوري

يشتهر رمضان بأصنافه من البطاطا الحلوة التي لا تظهر عادة حتى ذلك الشهر وتعتبر من الأطباق الرئيسية فيه.

  • جوز الهند: 210 سعرات حرارية
  • مشمش مجفف: 169 كالوري
  • البرقوق المجفف: 20 كالوري
  • عنب مجفف: 109 كالوري
  • تين مجفف: 288 سعرات حرارية

السعرات الحرارية في الحلويات

في شهر رمضان ، عادة ما يتم تناول الحلويات بعد الإفطار ، وتعتبر وجبة الحلويات من الوجبات الرئيسية التي يحبها الكثير من الناس ، على الرغم من احتوائها على كمية كبيرة من السعرات الحرارية وتسبب العديد من المشاكل لمرضى السكر وزيادة الوزن. يمكن تعريف كل نوع من أنواع الحلوى على النحو التالي:

  • إلى الرئيس: القطعة المتوسطة تحتوي على 520 سعرة حرارية.
  • قطايف بالقشطة: كل 100 جرام تحتوي على 545 سعرة حرارية.
  • عصيدة: يحتوي كل 100 جرام على 530 سعرة حرارية.
  • البقلاوة: قطعة واحدة تحتوي على 150 سعرة حرارية.
  • حلاوة الجبن: قطعة واحدة تحتوي على 62 سعرة حرارية.
  • كرات اللحم: قطعة واحدة تحتوي على 35 سعرة حرارية.
  • كنافة بالقشطة: يحتوي كل 100 جرام على 324 سعرة حرارية.

السعرات الحرارية للفواكه

الفاكهة التي تعتبر من أهم الأطعمة التي يجب أخذها في الاعتبار في الفترة ما بين الإفطار والسحور ، تحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات ، وكذلك فاكهة السكروز التي تمد الجسم بالطاقة خلال نهار رمضان. حول السعرات الحرارية في أحد أنواع الفاكهة المختلفة:

  • تاريخ: 20 كالوري
  • البرتقالي: 62 كالوري
  • موز: 90 كالوري
  • تفاحة: 53 كالوري
  • أفوكادو: 50 كالوري
  • شمام: هناك 50 سعرة حرارية في كل 135 جرام.

السعرات الحرارية للفواكه

السعرات الحرارية في عصائر الفاكهة الرمضانية

العصائر والسوائل من أهم الأشياء التي يحتاجها الصائم لتعويض عطشه وعطشه طوال اليوم التالي للصيام. كميات السكر الضارة فيما يلي نتعرف على السعرات الحرارية لأشهر عصائر الفاكهة في رمضان. :

  • تمر هندي: كوب واحد يحتوي على 300 سعرة حرارية.
  • قمر الدين: كوب واحد يحتوي على سعرات حرارية.
  • الخروب كوب واحد يحتوي على 200 سعرة حرارية.
  • عرق السوس: كوب واحد يحتوي على 100 سعرة حرارية.
  • عصير البرتقال: كوب واحد يحتوي على 111 سعرة حرارية.

أنظر أيضا: هل يجعلك الحمص سميناً .. اعرف القيمة الغذائية والسعرات الحرارية للحمص

دليل السعرات لأشهر الأطباق الرمضانية

الحفاظ على نمط الوجبات خلال شهر رمضان والحصول على كمية مناسبة وكافية من السعرات الحرارية من الأمور الهامة التي تساعد على منع زيادة الوزن عند تناول الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية زائدة وتساعد على تجنب الشعور بالضعف والركود عند تناول سعرات حرارية أقل وفيما يلي السعرات الحرارية اشهر وجبات رمضان:

  • ربع قطعة دجاج مشوية تحتوي على 350 سعرة حرارية.
  • نصف كوب من أحشاء الدجاج يحتوي على 230 سعرة حرارية.
  • تحتوي قطعة الدجاج البني على 290 سعرة حرارية.
  • تحتوي حمامة واحدة محشوة على 600 سعرة حرارية.
  • يحتوي اللحم البقري المتوسط ​​على 110 سعرة حرارية.
  • لحم خروف متوسط ​​الحجم يحتوي على 200 سعرة حرارية.
  • طبق صغير من البطاطس المقلية يحتوي على 158 سعرة حرارية.
  • قطعة صغيرة من باستا البشاميل تحتوي على 350 سعرة حرارية.
  • طبق صغير من الكرنب المحشي 6 أصابع يحتوي على 330 سعرة حرارية.
  • طبق صغير من الباذنجان المحشي 6 أعواد يحتوي على 400 سعرة حرارية.
  • كل 6 حبات من ورق العنب تحتوي على 205 سعرة حرارية.
  • ربع قطعة بطة تحتوي على 550 سعرة حرارية.
  • وعاء من المعكرونة بالجبن والقشطة يحتوي على 420 سعرة حرارية.
  • وجبة كبسة بالدجاج أو اللحم تحتوي على 155 سعرة حرارية.

نصائح لتحضير وجبات منخفضة السعرات الحرارية

من المهم أن تهتم ربة المنزل بصحة أفراد أسرتها خلال شهر رمضان وأن تحضر وجبات تحتوي على سعرات حرارية معتدلة حتى لا يتسبب الوزن الزائد في السمنة وزيادة الوزن أو لا يسبب الإرهاق والضغط خلال النهار خلال شهر رمضان. ، وفيما يلي بعض النصائح لإعداد الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية:[2]

  • عند الطهي ، ضع في اعتبارك استخدام الدهون الحيوانية الطبيعية مثل السمن أو الزبدة الطبيعية.
  • استخدم الزيوت النباتية مثل زيت الذرة وزيت الزيتون وزيت جوز الهند في طبخك وابتعد عن الزيوت الصناعية المهدرجة.
  • مكرونة البشاميل ، من أشهر الأطباق في شهر رمضان ، ليست مصنوعة من الدقيق الأبيض ، بل من المعكرونة البنية المصنوعة من القمح الكامل.
  • اعتمد على غليان الطعام أو تبخيره أو خبزه قدر الإمكان وتجنب القلي.
  • تأكد من تناول اللحوم البيضاء من الدواجن والأسماك بدلاً من اللحوم الحمراء.
  • تحضير أطعمة بسيطة ومنخفضة التعقيد تساعد على تحسين عملية الهضم وتقليل عسر الهضم وتكوين الغازات.
  • استبدال الحلويات عالية الكربوهيدرات والنشويات بأخرى أقل ، مثل البودنج أو المشمش.
  • تقديم المزيد من الفاكهة لأفراد الأسرة وإبقائهم مشغولين بالحلويات.

لذلك علينا أن نعرف السعرات الحرارية في طعام رمضانالسعرات الحرارية في الطبق الرئيسي والسلطة والمقبلات والشوربات المتنوعة … كما تعلمنا السعرات الحرارية في اليام والمكسرات الرمضانية وأهم حيل تحضير وجبات منخفضة السعرات الحرارية.

المراجع

  1. ^

    fatsecret.com ، السعرات الحرارية في سلطة 04/04/2022

  2. ^

    goodhousekeeping.com ، 50 من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية التي لا طعم لها مثل أطعمة الحمية 04/04/2022

Previous post
مواعيد عرض مسلسل العائدون بطولة أمير كراره
Next post
أوقات اعادة عرض مسلسل من شارع الهرم الى في رمضان 2022